En un bowl colocamos, la fécula de maíz(Maicena), la harina, el azúcar y el polvo de hornear integramos bien

Agregamos el huevo, la yema, el aceite y la esencia de vainilla

Mescamos bien hasta obtener una masa lisa, estirar con palo de amasar y cortar del tamaño que deseen.

En una placa para horno, le agregamos un poquito de aceite y harina (para que no se peguen) y acomodamos las tapitas.
Las mandamos al horno 180° por 10 min aprox, o se van fijando cuando estén casi por dorarse y las retiran del horno

Dejar enfriar por 5 min y rellenar con dulce de leche, opcional pasarlos por coco rallado y listoo

Que la disfruten 🤪🤪