Tumis Labu ikan asin

Tidak perlu nambah laukpun , Disantap dg nasi hangat yg lauknya ikan asin uda di dalam tumisan tsb uda menyempurnakan makan siangmu , pedas , segarnya labu beraroma ikan asin menambah rasa gurih bikin kalap nasi sebakul 🤭🫣
Tumis Labu ikan asin
Tidak perlu nambah laukpun , Disantap dg nasi hangat yg lauknya ikan asin uda di dalam tumisan tsb uda menyempurnakan makan siangmu , pedas , segarnya labu beraroma ikan asin menambah rasa gurih bikin kalap nasi sebakul 🤭🫣
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin dg air mendidih hga lunak, lalu bilas hga bersih.
Sebelum di cuci, keluarkan air labu dg cara meremas remasnya dg garam, hga keluar airnya, diamkan beberapa saat, lalu bilas dg air mengalir hga bersih.
Foto dibawah adalah penampakan air yg keuar dr labu & wortel.
- 2
Goreng ikan asin dg minyak yg cukup, angkat tiriskan.
Tumis bumbu iris dg menggunakan minyak bekas goreng ikan asin tsb.
Tumis hga harum, bumbui garam, penyedap & gula.
- 3
Masukan labu, wortel, tambahkan sedikit air unt meratakan bumbu, tutup biarkan hga agak lunak.
Masukan ikan asin aduk2, tes rasa dan masak hga empuk & matang sempurna,
- 4
Sajikan 😘🥢👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar