Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong dada ayam
- 2
Masukkan kedalam mangkuk, tambahkan 125gr tepung bumbu serbaguna, tambahkan sedikit air
- 3
Aduk-aduk hingga merata, dan konsistensinya kental
- 4
Di mangkuk yang lain, tuang 125gr tepung bumbu serbaguna + 125gr tepung maizena, aduk rata
- 5
Masukkan adonan ayam basah, ke dalam campuran tepung kering, gulirkan dengan sedikit ditekan
- 6
Panaskan minyak lalu atur api sedang
- 7
Masukkan dada ayam tadi ke dalam minyak panas
- 8
Balik 1x saja, angkat dan tiriskan jika sudah golden brown
- 9
Untuk saus, cincang bawang putih dan potong tomat kecil-kecil
- 10
Tumis dengan 2sdm minyak goreng hingga harum
- 11
Tambahkan saus delmonte, 50ml air dan gula garam sesuai selera
- 12
Jika sudah mengental, maka masukkan dada ayam goreng tadi
- 13
Aduk merata lalu matikan api
- 14
Sajikan dengan taburan wijen sangrai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar