Nasi yg sudah direndam tiriskan, lalu blender. Tidak perlu ditambah air, blender sedikit"Sja. Semakin ditambah air, maka semakin banyak penggunaan tepung, blender bersama bumbu", jika dirasa bumbu masih kurang bisa ditambah sedikit"Sesuaikan saja dg selera bunda masing". Jika semua bahan sudah halus, campur dg kanji sedikit" Agar mudah mengaduk. Uleni hingga kalis dan mudah di bentuk. Bentuk lonjong/sesuai selera kemudian rebus hingga mengapung.

Jika sudah mengapung, jgn lgsg di angkat, sebaiknya tunggu beberapa menit agar benar"Matang. Angkat angin"kan jika sudah dingin bekukan, atau mau dikasih pewarna juga bisa (optional) kemudian bekukan lalu iris tipis", jemur dan goreng.