Elkészítés
- 1
A sütőtököt 8 darabra vágom és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Megsózom és 180 C fokon teljes puhulásig sütöm.
- 2
A hagymát apróra vágom és elkezdem párolni az olajon, hozzáadom a rozmaring ágat. Fűszerezem pici sóval, borssal.
- 3
Ha megpuhult hozzáreszelem a gyömbért és hozzáadom a cukrot.
- 4
A sütőtököt kikaparom a hèjából és a hagymához adom, majd felöntöm az alaplèvel.
- 5
Ha felforrt, hozzáadom a narancs kifacsart levét és egy keveset a narancs hèjából. Ha szükséges mèzzel èdesíthetem.
- 6
Botmixerrel homogénre turmixolom, miközben hozzáadom a tejszínt.
- 7
Tálaláskor kandírozott tökmaggal szórom meg.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24233897




Szöveges kommentek