يسلق المعكرونة بماء ساخن وملعقة من الملح لينضج دون ان يتقطع اويستوي كثيرا

لتحضير الصوص باقة السبانخ تنظف وتوضع بمحضرة او خلاط ونضع معها نصف كوب الزيت والملح والمكسرات حصين من الثوم والفلفل ويطحن ليصبح ناعم ويوضع فوق المعكرونة وصحتين وعافية لذيذة جءا