نضع مكونات العجين بالخلاط لتتجانس جيدا ثم نتركها ٢٠ دقيقة ترتاح.

نضع في المقلاة على نار متوسطة مقدار ربع كاس من الخليط حتى ينشف وجهها.

نضعها في صينية و نغطيها جيدا لتحافظ على طرواتها.

نحشيها حسب الرغبة و نقليها بزيت غزير لتتحمر و نضعها فورا بقطر بارد.