Fűszeres, sütőben sült sütőtök krémleves kókusz tejjel

Name: Fűszeres, sütőben sült sütőtök krémleves kókusz tejjel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db sütőtök; 6 db répa; 1 db lilahagyma; 16 db koktélparadicsom; 2 db fokhagyma; olasz fűszer keverék; olívaolaj; 1 db kokusztejszín; a tálaláshoz: pirított érlelt sonka, pirított tokmag, levesgyongy, parmezan sajt (reszelve) és tokmagolaj

Írisz Bándolin @bandolinirisz

érdekes és izgalmas ízvilág háziasítása ;)

Olvass tovább

Fűszeres, sütőben sült sütőtök krémleves kókusz tejjel

Írisz Bándolin @bandolinirisz

érdekes és izgalmas ízvilág háziasítása ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,30 perc

4 adag

1 dbsütőtök
6 dbrépa
1 dblilahagyma
16 dbkoktélparadicsom
2 dbfokhagyma
olasz fűszer keverék
olívaolaj
1 dbkokusztejszín
a tálaláshoz: pirított érlelt sonka, pirított tokmag, levesgyongy, parmezan sajt (reszelve) és tokmagolaj

Mentve

Elkészítés

1,30 perc

1

A sütőtököt felaprítom a fokhagymákat félbevágom és sutopairos tepsire helyezem. A sütőtök kivájt belsejébe egy lilahagymát és és a koktelparadicsomokbol annyit amennyi belefér a többit a tepsi maradék helyébe szépen elhelyeztem.
2

Megszórom az olasz fűszer keverékkel és meglocsolom olívaolajjal
3

Majd jól átsütöm őket.
4

Ha atsultek, ki eszem lábosba teszem, botmixerrel furmixolom és felöntöm egy doboz kókusz tejjel.
5

Miután rottyant egyet lezárom a tüzet és tálalom kívánság szerint: pirított sonka, pirított tökmag, leves gyöngy, tökmagolajjal: