ソテーにした旬の柿を『マスカルポーネのようなナチュラルとうふ』にたっぷりかけて、スイーツにもワインのお供にも合うメニューに仕立てました。
じっくり甘みが増すまで焼いた柿に、バルサミコ酢の芳醇な香りと甘みと酸味が合わさり、ナチュラルとうふのクリーミィでコクのある味わいを引き立てます！