بسكوت الويفر

هذا البسكوت اشتهر واصبح ترند حبيت اشاركم تجربتي. الوصفه مضمونه 100/100 قياس المكونات بالكوب المعياري*الخطوات مصوره من التيك
بسكوت الويفر
هذا البسكوت اشتهر واصبح ترند حبيت اشاركم تجربتي. الوصفه مضمونه 100/100 قياس المكونات بالكوب المعياري*الخطوات مصوره من التيك
الخطوات
- 1
في الخلاط الكهربائي نضع السكر والزيت والبيض والفانيليا نخلط حتى يختفي السكر تماما
- 2
- 3
نسكب الخليط في وعاء ونضع عليه الدقيق والنشا والبيكنج باودر نعجن بملعقه خشبيه او باليد نقسم العجين إلى قسمين القسمالاول نزود ملعقتين دقيق ونعجن والقسم الثاني نضع عليه الكاكاو ونعجن
- 4
نفرد القسم الابيض من العجين على كيس بلاستيك مدهون زيت او ورق زبده حتى ماتلصق اثنا الفرد والتقليب
- 5
نفرد القسم الثاني من العجين في كيس اخر ثم نضعه على طبقه العجين البيضاء نفرد شويه ونقلبها نصفين نفرد العجين فرد خفيف مره ثانيه ثم نقلبها نصفين اخر لفه بتكون الرابعه بعدها نفرد العجين بطول وعرض الصينيه نضعها على الصينيه المدهونه بالزيت ونخرمها بالشوكه نضعها في الفرن محمى مسبقا على نارهاديه
- 6
- 7
نطلعهامن الفرن وندهنها بالشوكلاته السايله ونقطع على طول قبل متبرد نرش جوز الهند والفول السوداني وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات