Rögtön puha mézeskalács

Name: Rögtön puha mézeskalács
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g liszt; 100 g porcukor; 100 g vaj; 80 g méz; 1 db tojás; 1 teáskanál kakaópor; 1 tk szódapor; 2 tk mézeskalács fűszerkeverék (ízlés szerint)

Oláh - Csutak Noémi @cook_26667472

Rögtön puha mézeskalács

Oláh - Csutak Noémi @cook_26667472

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

300 gliszt
100 gporcukor
100 gvaj
80 gméz
1 dbtojás
1 teáskanálkakaópor
1 tkszódapor
2 tkmézeskalács fűszerkeverék (ízlés szerint)

Mentve

Elkészítés

1

A lisztet, a szódaporral, a kakaóporral és a fűszerkeverékkel egy tálba összekeverem.
2

Elő veszünk egy lábast, bele rakjuk a porcukrot, a vajat, és a mézet ! Ezt addig melegítjük míg minden hozzávaló el olvad. Ezután meg kell várni amíg kihűl!! Ez nagyon fontos ! Ha kihűlt akkor bele kavarjuk az egy darab egész tojást !
3

Ezt hozzá öntjük a lisztes keverékhez, majd jó alaposan összegyúrjuk! Be csomagoljuk egy fóliába és be rakjuk a fagyasztóba egy fél órára !
4

Miután le telt a 30 perc, lisztezett felületen kinyújtjuk fél centi vastagra ! És légkeverésen 175⁰C -on 6-7 perc alatt készre sütjük! ❗Vigyázni kell mert nem szabad túl sütni, mert hanem kemény lesz ❗