Pokcy bawang putih
Simple,enak dan sehat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Geprek bawang putih dan potong kecil2 kmd tumis dengan sedikit minyak hingga sebagian kecoklatan
(Jgn terlalu lama agar tidak pahit)
Masukan 2 sdm saos tiram tumis sebentar matikan api
- 2
Jk pokcoy nya kecil (baby pokcoy) cukup buang bagian bonggolnya
Jk pokcoy nya besar maka potong jadi 2, pisahkan bagian yg putih dengan bagian daun nya - 3
Rebus air sampai mendidih kmd masukan pokcoy yg bagian putih dahulu selama 3 menit
Kmd masukan daun nya selama 1 menit saja, angkat pokcoy dan tiriskan
Jk baby pokcoy bisa langsung d rebus selama 3 menit saja - 4
Masukan pokcoy yg sudah d rebus ke dalam wajan kmd campur sampai rata, tambahkan 2 sdm tepung maizenah yg sudah dilarutkan dengan air, masak dengan api sedang hingga agak mengental
- 5
Koreksi rasa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar