خضار مع الدجاج بطريقة سهلة وجدا لذيذة

Name: خضار مع الدجاج بطريقة سهلة وجدا لذيذة
Yield: شخصين او 3 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1 كغ أو أقل صدر دجاج; حبتين كوسة; 3 او 4 حبات جزر; حبة كبيرة او حبتين بسباس; 5 الى 6 فصوص ثوم كبيرة; 4 او 5 حبات بطاطا; 1/4 ملعقة ملح ملح; 1/2 ملعقة صغيرة كركم; رشة فلفل اسود; 1/4 ملعقة كبيرة كصبر; رشة كمون; 4 ملاعق زيت; 1/2 ملعقة زبدة

Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 @cook_101217

قسنطينة .الجزائر

طريقة التحضير هذه تعجبني جدا وكلما اعدت تحضير الطبخ تكون الذ من سابقتها

اقرأ المزيد...

خضار مع الدجاج بطريقة سهلة وجدا لذيذة

Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 @cook_101217

قسنطينة .الجزائر

طريقة التحضير هذه تعجبني جدا وكلما اعدت تحضير الطبخ تكون الذ من سابقتها

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة وربع بالاكثر

شخصين او 3 أشخاص

1 كغأو أقل صدر دجاج
حبتينكوسة
3او 4 حبات جزر
حبة كبيرةاو حبتين بسباس
5 الى 6 فصوص ثوم كبيرة
4او 5 حبات بطاطا
1/4 ملعقةملح ملح
1/2 ملعقة صغيرةكركم
رشةفلفل اسود
1/4 ملعقة كبيرةكصبر
رشةكمون
4 ملاعقزيت
1/2 ملعقةزبدة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة وربع بالاكثر

1

ننضف الخضار واللحم جيدا ثم نضعهم كلهم في قدرة الضغط
2

بعد ذلك اتبلهم بالتوابل المذكرة في الأعلى...احرك جيدا القدرة بين يدي واجعب اللحم يكون في الأسفل وجلد الدجاج خاصة
3

بعد ذلك الضغط القدر واضعهوعلى نار متوسطة ولما تبدأ القدرة بالصفير اجعل النار هادئة لآخر حد واتركها مدة ساعة كاملة وافتح اذا وجدت انها لم تنشف جيدا اغلق من جديد لتستوي اكثر
4

قدمت معها سلطة مشكلة... ساضع الوصفة كاملة السلطة...هي في الصور
5

شهيتكم طيبة