Sajtos-juhtúrós harcsa

Name: Sajtos-juhtúrós harcsa
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg harcsafilé; 10 dkg reszelt sajt; 10 dkg juhtúró; 1-2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 0,5 mokkáskanál szárított oregánó; 0,5 mokkáskanál szárított bazsalikom; 2 db paradicsom

Szabó Dóra_4 @cook_6656088

Sajtos-juhtúrós harcsa

Szabó Dóra_4 @cook_6656088

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 dkgharcsafilé
10 dkgreszelt sajt
10 dkgjuhtúró
1-2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
0,5 mokkáskanálszárított oregánó
0,5 mokkáskanálszárított bazsalikom
2 dbparadicsom

Mentve

Elkészítés

1

A halat megmossuk, szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, tűzálló tálba vagy tepsibe sorakoztatjuk.
2

A reszelt sajtot elkeverjük a juhtúróval, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel, majd egyenletesen elosztjuk a halszeleteken.
3

Mindegyik adagot befedjük paradicsomszeletekkel.
4

180 C fokos sütőbe tesszük, és a sajt pirulásáig sütjük.
5

Tetszőleges körettel, azon forrón tálaljuk.