الخطوات
- 1
نبلش بتحضير العجين نضع الطحين و السكر والخميرة واللبن والزبدة وبنضيف عليهم الحليب الدافي بشكل تدريجي وبنعجن لحد ما تصير العجينه ناعمة وطرية بنغطيها وبنتركها لتتخمر ليتضاعف حجمها
- 2
بنجهز طبقة الكراميل بالصينية الي بدنا نخبز فيها السينابون بنحط السكر ع نار هادية وبنقلبو ليدوب و بننزل عليه بالزبدة وبنقلب وبس تدوب الزبدة بنحط عليها البيكان وبنطفي النار وبنتركو يبرد ع جنب
- 3
بس تتخمر العجين بنقسمها لكرات انا عملت معي ١٤ كرة بناخد كل كرة وبنرقها وبنحشي قلبها قشطة قيمر وبنلم اطراف العجين بعد ما بنتاكد انا سكرناها منيح و بنكورها وبنصفها فوق الكراميل بالصينية وبس نخلص الكمية كلها بندهن وجه العجين بزبدة و بنرش فوقيها خليط السكر والقرفة
- 4
بندخلها على فرن محمى مسبقا ع حرارة ١٨٠ او ٤ لمدة ٢٥-٣٥ دقيقة حسب الفرن وبس تخلص من تحت بنضوي عليها من فوق ليتحمر الوجه وبالهنا والشفا 🌸❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات