أولا نغسل اوراق الخس جيدا ثم نغليهم فل كسكاس يقطرو

نقطع الشمندر مربعات بعد ما كنت غليتو ونزيد انغلي حبة بيض انقطع طماطم والخيار

انجيب صحن اندير فيه سلطة انكون قطعتها ونزينها بالبيض والخيار والطماطم والشمندر وزيتون و التونة والماييز فل الاخير عند تقديم انديرلها فينيقرات شهية طيبة