Kupas kunyit, lalu cuci sampai benar2 bersih lalu iris tipis2

Didihkan air, masukkan irisan kunyit, asam Jawa dan gula pasir, test rasa,
Kalo kurang asam bisa ditambah asamnya, bila warnanya kurang menyala kunyitnya bisa ditambah, manisnya disesuaikan sendiri ya bund

Masak sampai sari kunyitnya keluar semua..dan sinom sudah jadi.

Minum selagi hangat atau bisa masukkan ke dalam kulkas dan minum dingin2 sama nikmatnya 🤤

Note: sebagian resep kunyit asam ada yang pake gula Jawa,memang rasanya enak juga dan aromanya lebih wangi, hanya saja nanti warnanya lebih pekat atau coklat ya, tapi menurut saya rasanya sama2 enak kok. Saya sendiri lebih suka pake gula pasir saja.