الخطوات
- 1
في مقلاه اللحم والبصل والملح والفلفل حتى تنضج
- 2
في وعاء الدقيق والملح والماء نعجنهم حتى يصبح العجين شديد وتترك لترتاح
- 3
بعد ماترتاح نفردهم ونقطعهم دوائر ونحشاهم بالحلم ونسكرهم مضبوط
- 4
في قدر نصب اللبن مع ثلاث ملاعق زبادي اذا تبين ونص الماء على اللبن وقليل من الملح
- 5
في كوب نخلط الدقيق والماء ونحركم زين لتحاشي العقد
- 6
نصبهم على اللبن ونحركهم حتى يبدا يثقل مثل الشوربه
- 7
نضع الفطائر ونخليهم يحتى ينضجو
- 8
في صاج نحط السمنه او الزيت حتى يحتر ونحط الثوم المهروس والكزبره الخضرا حتى تطلع ريحتهم ونصبهم على اللبن ونغطي علي دقايق
- 9
وبتذوقو الطعم الي مايقاوم وبالهناء🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2436792




التعليقات