A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 felé osztjuk. (Az élesztőt nem kell felfuttatni, de egy kicsit pihenhet a tészta mielőtt tovább haladnánk.)

Az első harmad tésztát két sütőpapír között nyújtsuk ki és az alsó sütőpapírral együtt tegyük a tepsire. Kenjük meg lekvárral bőven, szórjuk rá a dió és cukor keverékének a felét, majd ezt a rétegzést ismételjük meg. Végezetül a harmadik tészta harmaddal zárjuk a süteményt.

Készítsük el a csokimázat. Egy lábosban forraljuk össze a kakaót a vízzel és a cukorral, majd a tűzről levéve keverjük bele a vajat.

Még melegen öntsük a sütemény tetejére. Akkor szeleteljük, ha már kihűlt.