إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونقطعها شرائح رفييييعة عشان تتحمر بسهولة
- 2
نسوي للصاج اقل من نصف الكوب زيت ونحمر شرائح البطاط علية بعد ما تحسي البطاط بداء ينضج ولسا ما تحمر نضيف البصل الي سبق وقطعناة شرائح او ناعم اختياري ونحرك لما يتحمر نضيف الطماطم الي سبق وقطعناة شرائح او ناعم اختياري
- 3
بعدين نضيف البيض والملح والبهارات ونحرك او نغطي علية عشان ينتفخ
قبل التقديم نقطع بسباس اخضر في الوجة ونرش كمون ونقدمها
وبالهناء والشفاء - 4
ملااااحظات🤗
1- لو شفنا الزيت زايد نصفية لصحن وبنستخدمة للطبخ عشان ما نبذر،😁 ولو ما زاد مش مشكلة بس اوقات ازيد الزيت عشان ما تتلاصق البطاط في الصاج وبعد ما تتحمر البطاط والبصل اصفي الزيت الزايد واطبخة في طبيخ او رز او او
2-الي في الصورة انا حركت البيض مع الخيط لان اهل بيتي ما يحبو يكون البيض منفوخ مثل الكيكة
بس لو تغطو على البيض وينضج بحرارة هادئة وتنتظرو بدووون ما تفتحو الغطاء بينتفخ ويكون لذيذ وشكل جميل😁
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات