الخطوات
- 1
في الفرامة البصل نضع الجبنة البيضاء الزبادي الحليب القشطة الجبنة المثلثة ونخلط لما يتجانسو
- 2
نفرد العجين مربعةونسكب الخليط تبع الاجبان لوسط العجين بشكل طولي
ركزو ان الاطراف تكون فاضية عشان نغلق الفطيرة - 3
نقطع المورتديلا شرايح ونرصهن فوق الاجبان وبعدين نبشر الموزريلا لفوق ونغلق الفطيرة
نخذ زبادي وشوووية سكر نخلطهن وندهن الفطيرة وندخلها الفرن بدرجة حرارة خفيفة عشان تنضج براحتها
وبالهناء والشفاء - 4
ملاااحظة
1-لما نفرد العجين نركز انو وسطها يكون اسمك من الاطراف عشان الاطراف بتتغلق فوق بعض ويكون سمك الفطيرة من الجهتين متساوي
انا غلطت وماسويت هذة الحركة عشان كذة جهة اسمك من جهة2-اذا معاكم اي نوع كشنة من كشنة طبيخ او مكرونة ممكن تضيفوها لحشوة الفطيرة
بس عن نفسي جربت بكشنة وبدون وافضل تكون بدون كشنة🤗
كل واحد حسب رغبتة بس كتبت هذة المعلومة للي يحبو يكسرو طعم الاجبان 😉3-ممكن تدهنو الوجة بالبيض لتحمير افضل
للي ما يحب ريحة البيض يسوي طريقتي زبادي وقليييل سكر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)