Bakpau Empuk

Udah 3 kali buat bakpau, yg pertama enak tapi tampilannya ga kecehh, yg kedua lebih parah, setelah di modifikasi menurutku bakpau ini berhasil empuqqq 👌
Bakpau Empuk
Udah 3 kali buat bakpau, yg pertama enak tapi tampilannya ga kecehh, yg kedua lebih parah, setelah di modifikasi menurutku bakpau ini berhasil empuqqq 👌
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi dengan 1 sdm gula pasir dengan air hangat selama 2 jam
- 2
Setelah 2 jam, campurkan tepung terigu, gula, baking powder dan gula
- 3
Masukan ragi instan yg telah aktif
- 4
Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
- 5
Diamkan adonan selama 2 jam
- 6
Setelah 2 jam, kempiskan kembali adonan, bentuk bulat2 kecil lalu isi dengan isian sesuai selera, alasi bakpau dengan kertas roti
- 7
Diamkan lagi adonan +- 20 menit
- 8
Panaskan kukusan, masukan bakpau. Tutup kukusan dengan serbet, kukus selama 10 menit
- 9
Bakpau siap dihidangkan. Selamat mencoba!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar