الخطوات
- 1
في وعاء نضيف كافه المكونات المذكوره
الزيت واللبن..الملح..بودره البصل والتوم..عصير الليمون البابريكا..بهارات الدجاج..الكاري..الفلفل
نخلطهم جيداا مع بعض..ونضيف قطع الدجاج ونقلبهم مع بعض
ونغلفهم بالنايلون..ونتركهم مده 3 ساعات
حتى تتشرب المنكهات مع بعض - 2
وبعدها نصفي قطع الدجاج بمصفاة لنتخلص من كل السوائل
ونبدا بتغطيس قسم من قطع الدجاج بالطحين مضاف له ملعقه من بهارات الدجاج
وبسرعه ننزلهم بالماء..ونرجع نغلفهم بالطحين ونضعهم بمصفاه وننخلهم جيداا لنتخلص من بواقي الطحين - 3
نحمي الزيت ونبدا نضيف قطع الدجاج للتحمير حتي تاخذ اللون الذهبي..ونحصل عاقطع دجاج كرسبي
وبعدها تقدم...
و نقدمها مع الارز الابيض المطبوخ مع برش الجزر وحبات الذره..
ويقدم بجانبها لبن زبادي مع الطحينه والتوم والملح
والبطاطا المقليه..وبالهنااا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24414376









التعليقات