كيكةً الجزر المميزة

أنا من عشاق كيكة الجزر وعملتها بطرق مختلفه لكن طريقة الشيف ياسمين بو حسان فعلا مميزة فحبيت أشاركم هذة الوصفة بطريقة الشيف ياسمين اللي بعشق طبخها مع بعض التغيرات
كيكةً الجزر المميزة
أنا من عشاق كيكة الجزر وعملتها بطرق مختلفه لكن طريقة الشيف ياسمين بو حسان فعلا مميزة فحبيت أشاركم هذة الوصفة بطريقة الشيف ياسمين اللي بعشق طبخها مع بعض التغيرات
الخطوات
- 1
تخلط المواد السائلة ( بيض وزيت وخليط الاناناس والفانيليا مع بعض بخلاط الكيك
تخلط المكونات الجافه مع بعض ثم تضاف المواد الجافة ع السائلة وتحرك بملعقة سيلكون ثم يضاف الجزر ويحرك بملعقة خلط من الاسفل للاعلى ثم يضاف عين الجمل او البيكان - 2
يدهن القالب ويبطن بالدقيق ويصب الخليط ويدخل الفرن ع حرارة 180 لمده 30 - 35 د او حسب حرارة الفرن حتى نضج الكيك
- 3
يخرج ويترك يبرد ويرش الوجه ببودة السكر والقرفه وممكن إضافه صلصه التوفي او الكراميل حسب الرغبه تقدم بحرارة الغرفه وتكون أطيب إذا حفظ المتبقي بالبراد ليوم ثاني وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات