Elkészítés
- 1
Az édesburgonyát, alaposan megmossuk, sós vízben feltesszük főni, forrás után kb 30 percig főzzük.
A tojásokat is megfőzzük, megpucoljuk. - 2
Amíg a burgonya fő, a spenótot kevés olívaolajon lepirítjuk, enyhén sózzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük. Ha elkészült, félreteszük.
- 3
A burgonyákat hideg vízzel lehűtjük, hosszában ketté vágjuk, a belsejüket kikaparjuk, tepsibe tesszük.
- 4
A kikapart burgonyát a spenóthoz adjuk, felöntjük 1 dl tejjel, fedő alatt kb 10 percig pároljuk, amíg elfővi a levét.
- 5
A spenótos alaphoz adjuk a felaprított főtt tojást, a konzerv tonhalat, összekeverjük.
- 6
A krémmel betöltjük a burgonyákat, ízlés szerint sajtot szórunk rá.
Előmelegített sütőben, légkeveréssel, 160 fokon, 25 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24437437


















Szöveges kommentek