شربة لسان العصفور

Name: شربة لسان العصفور
Cuisine: سعودية
Ingredients: 150 غ شربة لسان العصفور; 250 غ دجاج; حبة بصل متوسطة; 2 في ثوم; ملعقة طماطم مصبرة; 2 ملاعق زيت; ملح وفلفل اسود; حبة جزر مقطعة الى مربعات; هريسة حارة (يمكن الاستغناء عليها); لتزين نعناع وليمون

Food Festival @cook_4256023

شربة لسان العصفور بالدجاج والليمون حساء هذا صحي وموفر للميزانية، ويستخدم مكونات يومية مثل الليمون والدجاج والمرق والخضروات، وهو لذيذ جداً

اقرأ المزيد...

شربة لسان العصفور

Food Festival @cook_4256023

تم الحفظ

المكوّنات

150 غشربة لسان العصفور
250 غدجاج
حبةبصل متوسطة
2في ثوم
ملعقةطماطم مصبرة
2 ملاعقزيت
ملح وفلفل اسود
حبةجزر مقطعة الى مربعات
هريسة حارة (يمكن الاستغناء عليها)
لتر ماء او مرق الدجاج
لتزين نعناع وليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الدجاج ونتركه يتقلى مع البصل والجزر في الزيت ثم نضيف الطماطم المصبرة، الهريسة،التوابل، الثوم ونضيف القليل من الماء ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
2

نضيف الكرافس ولتر من الماء وعند الغليان نضيف الشربة ونحرك
3

بعد 20 دقيقة نضيف المعدنوس ونسكبها في صحن ونضيف الليمون ونقدمها ساخنة وصح شريبتكم