PANCITOS (con aceite, sin huevo)

Name: PANCITOS (con aceite, sin huevo)
Yield: 9 (pancitos)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina común; 25 g levadura fresca o 10 g levadura seca; 1 cucharada sopera azúcar; 1 cucharada sopera miel de abejas; 1 cucharada sopera sal fina; 75 ml aceite de girasol; 200 ml / cantidad necesaria de agua casi tibia; 1 huevo pincelado / *mostaza con miel*; 1 mix de semillas

cande @__ccaaannu

Luján, Buenos Aires

para merienda o picada vienen de 10. son blanditos, esponjoso y, lo más importante, riquísimos.
se hacen con ingredientes que hay casi siempre en casa!

PANCITOS (con aceite, sin huevo)

cande @__ccaaannu

Luján, Buenos Aires

para merienda o picada vienen de 10. son blanditos, esponjoso y, lo más importante, riquísimos.
se hacen con ingredientes que hay casi siempre en casa!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

9 (pancitos)

500 gharina común
25 glevadura fresca o 10 g levadura seca
1 cucharada soperaazúcar
1 cucharada soperamiel de abejas
1 cucharada soperasal fina
75 mlaceite de girasol
200 ml/ cantidad necesaria de agua casi tibia
arriba de los pancitos (opcional)
1huevo pincelado / *mostaza con miel*
1mix de semillas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Hacer una montañita de harina en la mesada, hacer un hueco en medio de ella
2

Colocar dentro del hueco la levadura, el azúcar, la miel y el aceite. la sal fina va en el borde de la corona
3

Colocar lentamente el agua casi tibia, mientras mezclamos con las manos / espátula..
4

Precalentar el horno a 180°C. aceitar una bandeja y colocar los bollitos de pan, del tamaño deseado.
5

Pincelar con mostaza y miel / huevo, y colocarles el mix de semillas (opcional)
6

Esperar en el horno hasta que estén en el punto deseado (15 o 20 minutos)
7

Retirar del horno y esperar a que se enfríen