Chicken Katsu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baluri ayam dg bawang putih bubuk, garam, lada bubuk dan penyedap rasa, lalu marinasi
- 2
Siapkan tepung terigu, tepung panir, dan telur pada 3 wadah yg berbeda, campur garam, lada bubuk, bawang putih bubuk dan penyedap rasa pada tepung terigu
- 3
Lapisan pertama baluri ayam dengan tepung terigu kering
- 4
Lapisan kedua, masukkan ayam yg sdh dilumuri ke adonan tepung basah, lalu baluri tepung kering
- 5
Lapisan ketiga mengulang lapisan kedua
- 6
Lapisan keempat, masukkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panir
- 7
Setelah selesai, ulang dengan potongan ayam yg lainnya, simpan di freezer
- 8
Goreng ayam dengan api kecil
- 9
Chicken katsu siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24459269
Komentar