Bakonyi betyár leves

Mazsola Konyhája @mazsola_pocak
Bakonyi betyár leves
Elkészítés
- 1
A hagymát megpárolom addig a húst kicsi kockákra vágom és hagymára teszem. Fehéredésig párolom utána hozzáteszem a paradicsomot és a paprikát. Fedő alatt tovább párolom.
- 2
Miután félig puha a hús hozzáadom a felszelt zöldségeket kivétel a gombát.
- 3
Amikor a zöldségek megpuhultak beleteszem a gombát, felöntöm vízzel, fűszerezem és tovább főzőm a levest.
- 4
Elkészítem a habarást. Először a lisztet kikeverem a tejföllel, azután egy kevés levet veszek ki a levesből és jól elkeverem vele. Végül a levesbe öntöm folyamatos kevergetéssel. Lehet bele csipetkét csipkedni még finomabb lesz.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24471688








Szöveges kommentek