A csirkemellet vékony szeletekre vágom. Előkészítem a fokhagymát, lereszelem a sajtot.

A sütőt előmelegítem 200 fokra. Egy tálba öntöm a tejszínt, hozzáadom a tejfölt, meg egy csipet sót. Jól elkeverem. Fokhagymanyomóval beleadagolom a négy gerezd fokhagymát, majd a reszelt sajt harmadát is. Ekkor jól összeforgatom, átkeverem. A tepsi aljába csorgatom egyenletesen az olajat, amit meghintek egy csipet sóval, borssal. Belepakolom a csirkemell szeleteket egymás mellé, majd azt is sózom és borsozom.

Ráborítom egyenletesen a sajtos öntetet és egyenletesen elsimítom rajta. A maradék sajttal megszórom a tetejét.

Berakom a sütőbe, ahol bő fél óra alatt készre sütöm. Én saláta és rizs társaságában tálaltam. Jó étvágyat hozzá! 👨‍🍳