Pataniscas de bacalhau ou paloco (a minha receita)

Name: Pataniscas de bacalhau ou paloco (a minha receita)
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 500 gr bacalhau ou paloco desfiado e previamente demolhado; 1,5 medida de farinha com fermento; 1 medida de água; 3 ovos M; q.b Sal e pimenta; 1 raminho de salsa picada; 1 cebola picada

Romy Almeida @cook_romyalmeida

Abrantes

Medida 240ml

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Pataniscas de bacalhau ou paloco (a minha receita)

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Ingredientes

30 min

6 pessoas

500 grbacalhau ou paloco desfiado e previamente demolhado
1,5medida de farinha com fermento
1medida de água
3ovos M
q.bSal e pimenta
1raminho de salsa picada
1cebola picada

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Instruções para cozinhares

30 min

1

Misture todos os ingredientes até ficar homogéneo e sem grumos.
2

Frite colheradas em óleo quente.
Sirva quente ou frio.

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Romy Almeida @cook_romyalmeida

em terça-feira, 11 de fevereiro de 2025, 17:27h

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