المتبل البطاطا نسلق كمية البطاطا التي نحتاجها تقريبا ان سلقت ٤ حبات حجم وسط لمده ١٠ دقيقة بالقدر الكهربائي و١٥ بالضغط العادي

بعد تقشير البطاطا، نهرس تبطاطا ونضيف كل المكونات (كريمة،او قشطة او زبادي المتوفر بصل الاخضر،النعناع، الكزبره، البهارات، عصير الليمون السماق، زيت الزيتون ونحركهم حتى يتجانسو جيدت
ونضبط الملح ونضعها في صحن التقديم ونزينها بالزيتون والزيت والسماق

السلطه نخلط كل المكونات المكتوبه بالاعلى جميعا والف عافيه