Farsangi túrótorta
Farsangra készítettem az iskolába.
Elkészítés
- 1
Beállítjuk a sütőt alul- felül sütésre 180 C fokra.
- 2
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, míg el nem olvad.
- 3
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, beletesszük a szódabikarbónát és a lisztet.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük.
- 5
A krèmhez a vajat elkezdjük robotgéppel habosítani.
- 6
Amikor kezd kifehèredni, akkor adjuk hozzá a porcukrot.
- 7
Ezután hozzáadjuk a krém tehèntúrót, és addig keverjük mígy szép sima nem lesz a krém.
- 8
A piskótát fèlbe vágjuk, majd megkenjük a krèmmel. Ugyanígy teszünk a torta külsejèvel is. Tetejét és oldalát is bevonjuk vele.
- 9
Majd ki lehet díszíteni. Én farsangra kèszítettem. Így sütöttem kisebb piskótát abból vágtam ki a macska füleit. A tortára pedig habzsákkal nyomtam díszeket. Az orra, a szemei, a fülèn a rózsaszín rèsz, illetve a bajszai is a krèmből kèszültek. Adtam hozzá kis ètelfestèket.
- 10
Jó étvágyat hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek