Almás, fahéjas, citromos palacsinta

A palacsinta nagy kedvenc az unokáknak... gondoltam kicsit felturbózom.
Almás, fahéjas, citromos palacsinta
A palacsinta nagy kedvenc az unokáknak... gondoltam kicsit felturbózom.
Elkészítés
- 1
A tejet tálba öntjük. Hozzáadjuk a tojást, cukrot, vaníliás cukrot, fahéjat, sót, citrom reszelt héját. Jól elkeverjük
- 2
A keverékhez hozzáadjuk a lisztet az olajat. Simára keverjük. 20 percig pihentetjük
- 3
A fenti alapanyaghoz hozzá öntjük az ásványvízet. Elkeverjük. Beletesszük a reszelt almát. Ezzel is jól elkeverjük. Ilyenkor előfordul, hogy kevés ásványvíz még szükséges hozzá, mert ez a liszt minőségétől függ.
- 4
A palacsinta sütőbe pár csepp étolajat teszünk. Felforrósítjuk Beleöntünk egy merőkanál palacsintatésztát. Lassú tűzön pirosra sütjük az egyik oldalát. Megfordítjuk és a másik oldalát szintén pirosra sütjük. Azért fontos a lassú sütés, hogy az alma miatt jól át tudjon sülni.
- 5
A kész palacsinta magában is finom, de vaníliás vagy fahéjas porcukorral illetve cukorra csepegtetett citromlével is nagyon finom
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek