يقطع البصل ناعم جدا، في مقلاة واسعة توضع اللحمة مع زيت الزيتون و تقلب حتى يجف مائها قليلا يضاف البصل المفروم

تضاف البهارات و الملح و تقلب اللحمة حتى تنضج ، عندها تضاف ملعقة معجون الطماطم في منتصف المقلاة و تقلب جيدا

بعدها يضاف النصف كوب من الماء و تقلب الصلصة حتى تتكثف

تسلق المعكرونة كما هو مذكور على العلبة و تصفى من مائها تماما و يرش عليها قليل من الملح و ملعقة زبدة مذابة تخلط و تسكب في طبق تقديم واسع

تسكب اللحمة على طبقة المعكرونة

لتحضير صلصة اللبن تخفق كل المكونات في طبق عميق و تسكب على صلصة اللحمة

تذوب الزبدة و يضاف عليها البابريكا ثم تسكب فورا على صلصة اللبن و يزين الطبق بالبقدونس و يقدم