الجامي الاماراتي
# أم راشد # @Um_rashed85
هذي وصفه قديمة كانت تصنع من لبن المواشي وتقدم مع الزر او التمر او الخبز للضيوف او في رمضان
الجامي الاماراتي
هذي وصفه قديمة كانت تصنع من لبن المواشي وتقدم مع الزر او التمر او الخبز للضيوف او في رمضان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسكب اللبن في قدر نظيفه ويوضع معه رشه الملح والكمون
- 2
يوضع على نار قويه الا ان يغلي وينفصل الماء عنه
- 3
نخفض درجه الحراره عند غليان اللبن ونترك القدر على نار هادية لمده 10 ل 15 ساعه
- 4
نطفيء النار ونحضر مصفاه ونخرج الجامي من القدر ونصفيه من الماء
- 5
يوضع في اناء ويرش عليه سمن او دهن بلدي ويقدم مع التمر ساخن أو بعد وضعه بالثلاجه لمده ساعة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24578748
التعليقات (2)