शीतल करबा
#WLS गर्मी के मौसम में ठंडक प्रदान करने वाले पदार्थ और पेय का सेवन करना चाहिए। आज के समय कई तरह के शेक और मॉकटेल ड्रिंक्स तो सब लौंग लेना पसंद करते हैं। पर ये रेसिपी जो में साझा कर रही हूं, बहुत पौष्टिक और ठंडक प्रदान करने वाली है। इस को आप भी बनाएं और खाएं।
शीतल करबा
#WLS गर्मी के मौसम में ठंडक प्रदान करने वाले पदार्थ और पेय का सेवन करना चाहिए। आज के समय कई तरह के शेक और मॉकटेल ड्रिंक्स तो सब लौंग लेना पसंद करते हैं। पर ये रेसिपी जो में साझा कर रही हूं, बहुत पौष्टिक और ठंडक प्रदान करने वाली है। इस को आप भी बनाएं और खाएं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले 2 गिलास पानी में मक्की का दलिया और थोड़ा नमक मिला कर कुकर में 3 सीटी लगा कर उबाल ले। इसको हम मक्की की घाट बोलते हैं।फिर इसको ठंडा कर लेंगे
- 2
पीली सरसों या राई जो भी आप के पास है उसको मिक्सी में पीस ले।
- 3
अब दही ले। इसको अच्छे से मैश कर ले। फिर इसमें बताए गए सभी मसाले डाले।
- 4
अब इनको अच्छे से मिक्स करें। फिर इसमें उबली हुई मक्की की घाट भी डाले। अच्छे से मिलाए।
- 5
अच्छे से मक्की की घाट मिलाए ताकि उसमें गांठें न बने। थोडी देर फ्रिज में रखे। ठंडा ठंडा करबा तैयार है।
- 6
ऊपर से जीरा पाउडर और मिर्च पाउडर डाले ठंडाठंडा सर्व करे।
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Is recipe ke bare mein maine first time Jana