البطاطا نقطعها مكعبات ونقليها لا تقرمشوها كثير يعني بس المهم تنطبخ (وممكن بالمقلاة الهوائية)

الخبز نقطعه مربعات ونخليه مقرمش وفي خيارين يا نسويه على الفرن (ممكن مقلاة هوائية)او بالزيت قلي

في مقلاة نضيف الزيت النباتي والثوم ونقلبه سريع ثم نضيف الصلصة ونقلب شوي ونضيف الماء بعدها نضيف البطاطا المقلية ونقلبهم ثم نضيف بهارات البطاطا ورشة ملح وبهارات حارة ونقلب بس تطلع ريحتها نضيف رشة كزبرة وبقدونس (مفرومين)

بطبق التقديم نضيف الخبز الي عملناه وعليه الجرجير وعليه خلطة البطاطا الي عملناها (يفضل بعد ما تبرد نضيفها) و اخر شوي الصوص

طبعاً الصوص نسكبو لازم يكون سائل شوي مو كثير اذا احتجتو اكثر من الكمية الي كتبتها زيدو للاحتياط 🫢

للزينة رشة فستق مقلي او بقدونس وكزبرة او سماق وشوي من الخبز الي عملناه