Zöldséges csirkemell

Name: Zöldséges csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; 1 csomag saslik fűszer; 500 g brokkoli; 5-6 db krumpli (nagyobb); 1 db sajtkrém/tömlőssajt; 1 fej lilahagyma; ízlés szerint vaj (kenéshez)

MiciSz @szmici

#kotenykihivas2025

Olvass tovább

Zöldséges csirkemell

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

4 adag

500 gcsirkemell
1 csomagsaslik fűszer
500 gbrokkoli
5-6 dbkrumpli (nagyobb)
1 dbsajtkrém/tömlőssajt
1 fejlilahagyma
ízlés szerintvaj (kenéshez)

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A csirkemellet elkészítjük a saslik páccal, és pihentetjük hűtőben 20-30 percet.
2

A brokkolit rózsákra szedjük és sós vízben előfőzzük félkészre.
3

A krumplit felkockázzuk, és megfőzzük.
4

A húst majdnem készre sütjük.
5

A jénait kikenjük vajjal, majd belerakjuk a krumplit, a brokkolit, a lilahagymát, a sajtot és a tetejére a húst. 10 percet sütjük, majd alufóliával sütjük még 20 percet.