Bolu Karamel

Lama banget pengen coba bikin sendiri ni kue..biasanya tinggal nyicip bikinan ibu..dan akhirnya nyoba bikin sendiri pake stengah resep n pake takaran gelas blimbing..jadi deehh
Bolu Karamel
Lama banget pengen coba bikin sendiri ni kue..biasanya tinggal nyicip bikinan ibu..dan akhirnya nyoba bikin sendiri pake stengah resep n pake takaran gelas blimbing..jadi deehh
Cara Membuat
- 1
Buat karamel dengan memasak gula pasir sampai mencair,jika gula sudah mencair semua dan berwarna coklat masukkan air sedikit demi sedikit,aduk terus agar tidak lengket,dinginkan.
- 2
Cairkan margarin,dinginkan.
- 3
Kocok telur dengan soda kue.
- 4
Setelah larutan karamel dan margarin dingin,campur terigu dan tapioka,masukkan sedikit demi sedikit karamel agar tidak menggumpal.setelah itu masukkan kocokan telur dan soda kue aduk rata,selanjutnya susu dan terakhir margarin cair.
- 5
Setelah semua bahan tercampur rata,tuang adonan kue ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi tepung terigu.
- 6
Panggang kue dengan oven suhu 160 derajat atau sesuai oven masing2,sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu atau bisa menggunakan baking pan dengan alas yg sudah dipanaskan..
- 7
Panggang hingga matang,kue tidak basah dan jika ditusuk tidak lengket.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar