العجين:تجمع المقادير وتحضر على شكل كرات صغيرة و تصطح على الشكل خبزات وتطها في مقلات وتفتت الى قطع صغيرة
2
المرق يوضع الدجاج في طنجرة ضغط والتوابل المقادير الباقية والماء لتر إلى لتر او نصف ويطهي لمدة 45دقيقه ويضاف له حبة طماطم ويطهي قليلا ويصب المرق إلى الخبز و يقدم بصحة والعافية
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات