Tépett húsos szendvics
Sokan óckodunk a ettől a pulled pork vagyis tépett malachúsos szendvicstől, pedig gyorsan el lehet készíteni. Könnyebbítésnek én most egy kész, előre pácolt és sült hússal készítettem, de természtesen a saját sütésűvel is lehet próbálkozni.
Tépett húsos szendvics
Sokan óckodunk a ettől a pulled pork vagyis tépett malachúsos szendvicstől, pedig gyorsan el lehet készíteni. Könnyebbítésnek én most egy kész, előre pácolt és sült hússal készítettem, de természtesen a saját sütésűvel is lehet próbálkozni.
Elkészítés
- 1
A húst kibontjuk és egy tálban a 180 C fokos légkeveréses sütőbe helyezzük 25-30 percre. Ha ez letelt kiszedjük, megkenjük a BBQ szósszal és visszatesszük még 8-10 percre. Kicsit várunk míg kihűl és szálaira szedjük két villa segítségével.
- 2
A tejfölös szószhoz összekeverjük az alapanyagokat.
- 3
A cheddar szószhoz egy kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát és a fokhagymát. Majd mehet rá a tej, a sajt, plusz a só, bors. Elkeverjük, megvárjuk míg a sajt felolvad a tejben és besűrítjük.
- 4
Végül jöhet az összeállítás. A Schär Rozmaringos Focacciakat félbevágjuk, megpirítjuk, megkenjük a fokhagymás tejföllel, majd mehet rá a tépett hús, erre a cheddar szósz és végül pár szelet lilahagyma. Aki szereti csípősen annak pedig pár karika jalapeno paprika.
- 5
Előre is elkészíthetjük és jól becsomagolva magunkkal tudjuk vinni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek