Vaníliás csíkos

Egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.
Bármilyen ízesítésű pudinggal, főzött krémmel, vagy lekvárral is elkészíthető ízlés szerint.
Vaníliás csíkos
Egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.
Bármilyen ízesítésű pudinggal, főzött krémmel, vagy lekvárral is elkészíthető ízlés szerint.
Elkészítés
- 1
Először megfőzzük sűrűre a pudingot, majd hagyjuk teljesen kihűlni. (Ez lesz a töltelék a tésztába)
- 2
Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
- 3
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot, sót, vajat, és egy egész tojást.
- 4
Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.
- 5
Összegyúrjuk a tésztát, majd konyharuhával letakarva hagyjuk kelni 40 percet.
- 6
A megkelt tésztából 10 db egyforma kis golyót formálunk. (kb. 102 g /db). Hagyjuk újabb 15 percet pihenni.
- 7
A golyókat egyesével nyújtjuk, kb. 20 cm-re. Az egyik oldalon beletöltjük a pudingot, a másik oldalát csíkokra bevágjuk, majd a bevágott oldal felé feltekerjük.
- 8
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a tetejét megkenjük tojással, majd 20 percig hagyjuk pihenni.
- 9
180 C fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen, kb. 25-35 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat! 🙂
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek