دجاج بالخلطه كريسبي مقرمش

حبيبه نبيل @Habeba_Nabil
#مريولي_باسمي
اوراك (فخد) ممكن نستخدم اجنحه دجاج او صدور
الخطوات
- 1
تنظف الاوراك وننقعها في ماء به قليل من الليمون والملح ثم تشطف ثم تصفي
- 2
نجهزها ونتركها حتى التتبيله تكون جاهزة
- 3
تجهز التتبيلة ونخلط جميع مكوناتها ثم نضع الدجاج فيه ويقلب جيداً ثم يترك ساعتين في الثلاجه
- 4
بعدها نخلط الدقيق مع التوابل والبهار ثم نغلف ونبطن قطع الدجاج ونخبط كده عشان اي زياده تنزل ويحصل التعرجات في الجلد وتبقي مقرمشه الطبقه كويس ثم تقلي في الزيت الحامي وبعدها نهدي النار وتقلب ثم نعلي النار مره اخرى ثم تخرج
- 5
- 6
ونكرر الخطوات والف هناااااا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24740040









التعليقات (2)