إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة عالنار نضع الزيت أو السمن ثم نضيف الشعيرية ونستمر بالتقليب حتى تاخد لون تحمير واحد
- 2
نضيف الارز بعد تصفيته جيدا ونقلب جيدا حتى يندمجوا الارز والشعيرية، نضيف الملح ونقلب جيدا ثم ننزل بالماء المغلي
- 3
نقلب مرة واحدة بلطف ثم ننتظر حتى تغلي، عند الغليان نغطيها باحكام حتى لا يخرج البخار قدر الإمكان ونخفف النار
- 4
نتركها على نار هادئة جدا لمدة من ١٠ إلى ١٥ دقيقة انا اتركها ١٢ دقيقة بالضبط.. ملاحظة: لا تفتحوا الغطاء قبل مرور ١٠ دقائق ابدا
- 5
نرفع الطنجرة عن النار ونتركها مغطاة ٥ دقائق (خطوة اختيارية)
- 6
يقدم بجانب الاكلات العربية المختلفة حسب الرغبة ، وصحتين وعافية ♥️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24741971
التعليقات (4)