ايدام بامية بدبس الرمان

Name: ايدام بامية بدبس الرمان
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 اكواب بامية ،انا استعمل بامية زيرو المثلحة; 2 بصل مقطع; 2 فص ثوم; 3 طماطم مقطعة صغار; 3 ملاعق صلصة; 1 ملح; 1 فلفل اسود; 1 مكعب ماجي; 2 فلفل حار; بيالة دبس الرمان; 1/3 كاس زيت زيتون

شمس الشموس 🎀 @sunrose_almalki

ايدام بامية بدبس الرمان

شمس الشموس 🎀 @sunrose_almalki

تم الحفظ

المكوّنات

4 اكواببامية ،انا استعمل بامية زيرو المثلحة
2بصل مقطع
2 فصثوم
3طماطم مقطعة صغار
3ملاعق صلصة
1ملح
1فلفل اسود
1 مكعبماجي
2فلفل حار
بيالةدبس الرمان
1/3 كاسزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

في القدر يحمس البصل في زيت الزيتون ثم يضاف الثوم ثم الملح والفلفل الاسود..
2

نضيف الطماطم والصلصة والماجي ويحرك جيدا حتى يتسبك.. مع إضافة الفلفل الحار..
3

بعدها نضيف قليل ماء للترطيب ، ثم نضيف البامية ودبس الرمان ،وتحرك حتى تتمازج.
4

نغطي القدر ونتركة حوالر ⅓ ساعة او حتى ينضج.. وصحتين وعاااافية ⚘️
5

ممكن إضافة لحم او دجاج وتوضع بعد البصل وبعدها نكمل الخطوات عادي بدون البامية الى ان تنضج اللحمة.. ثم نضيف البامية.