Kue cucur pandan

Name: Kue cucur pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung terigu; 1/2 gelas belimbing tepung beras (jgn kebanyakan tepung beras yah ntar keras cucurnya xixixiix..); 1 gelas belimbing gula pasir; 1 gelas belimbing air (utk direbus bersama gula pasir); 1 kotak vanili; 2 lembar daun pandan (disobek dan diikat); 1-2 sdt essense rasa pandan (trgantung selera agar warnanya cantik); secukupnya garam

Novita N. @cook_7643565

Samarinda

Ini resep ke 2 yg aku publish.. real hasil percobaan sendiri.. check it out..

Lebih banyak

Kue cucur pandan

Novita N. @cook_7643565

Samarinda

Ini resep ke 2 yg aku publish.. real hasil percobaan sendiri.. check it out..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelas belimbingtepung terigu
1/2 gelas belimbingtepung beras (jgn kebanyakan tepung beras yah ntar keras cucurnya xixixiix..)
1 gelas belimbinggula pasir
1 gelas belimbingair (utk direbus bersama gula pasir)
1 kotakvanili
2 lembardaun pandan (disobek dan diikat)
1-2 sdt essense rasa pandan (trgantung selera agar warnanya cantik)
secukupnya garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air gula yg terdiri dari gula pasir, air, dan daun pandan. Jika sdh menjadi air gula, saring kemudian dinginkan
2

Ayak tepung terigu dan tepung beras, kemudian beri air rebusan gula yg sdh dingin & disaring td. Kocok hingga merata.
3

Beri essense pandan dan vanili, garam aduk hingga rata. Rasakan apakah manisnya sdh sesuai selera. Jika kurang manis boleh diberi gula pasir sedikit.
4

Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. jika sdh panas goreng adonan satu persatu dgn menuangkannya di tengah tengah minyak panas dan lihat jika adonan yang anda goreng berserat.. berhasil 👍