Krumplis pogácsa (viszont tettem bele zöld hagymás túró krémet)

Name: Krumplis pogácsa (viszont tettem bele zöld hagymás túró krémet)
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 710 g liszt; 500 g burgonya pűre; 1,5 dl tej; 1 tk cukor; 50 g élesztő; 100 g vaj; 110 g sertészsír; 2 db tojássárgája; 100 g reszelt sajt 1 evőkanál só; 2 evőkanál tejföl (én helyette tettem a túrót) tetejére: tojássárgája, só, szezámmag

Melinda Makk @cook_31160910

Nagyon finom lett! Érdemes megcsinálni!

Olvass tovább

Krumplis pogácsa (viszont tettem bele zöld hagymás túró krémet)

Melinda Makk @cook_31160910

Nagyon finom lett! Érdemes megcsinálni!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

2 tepsi

710 gliszt
500 gburgonya pűre
1,5 dltej
1 tkcukor
50 gélesztő
100 gvaj
110 gsertészsír
2 dbtojássárgája
100 greszelt sajt 1 evőkanál só
2 evőkanál tejföl (én helyette tettem a túrót) tetejére: tojássárgája, só, szezámmag

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tejben az élesztőt fel futtatom. Mindent össze keverek kivéve a sajt.. Amikor megkelt ki nyújtom rá reszelem a sajtot felét aztán össze hajtom. Újra kelesztem. Majd újra ezt megcsinálom. Kétszer hajtogatom, és teszem bele a sajtot. Majd ki szaggatom megkenem tojássárgájával, szezámmaggal megszórom, kis sót. 180 C fokon kb. 25