Török lepénykenyér zaatarral
Még másnap is finom puha ez a lepénykenyér. Én csak üresen, vagy sózótt paradicsommal szeretem a legjobban #június2026
Török lepénykenyér zaatarral
Még másnap is finom puha ez a lepénykenyér. Én csak üresen, vagy sózótt paradicsommal szeretem a legjobban #június2026
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos tejhez adjuk a vizet, olajat, cukrot, sót és az élesztőt. Felfuttatjuk
- 2
Ezután adjuk hozzá a tojást, lisztet és az egy teáskanál zaatart. Lágy tésztát dagasztunk. Ha nagyon ragad, kis lisztet tehetünk még hozzá de maradjon jó lágy. Letakarva félretesszük kelni.
- 3
A zaatar keleti fűszereket árusító boltban kapható, vagy neten rendelhető
- 4
Mikor megkelt lazán átgyúrjuk és kettévesszük
- 5
Tetejét kicsit megolajozzuk és kézzel ellapítjuk. Tenyerünk oldalával formázzuk. Megkenjük tejjel és megszórjuk zaatarral. Míg a sütő bemelegszik addig pihentetjük.
- 6
A sütő aljába vizet teszünk amit sütés közben is bennhagyunk. 180 C fokra bemelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Én az utolsó 10 percben kivettem a vizet hogy az alja szebben süljön
- 7
Mivel elég sok étolaj van benne ezért magában is finom de paradicsommal isteni. Vagy ki hogy szereti
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)