Soes ekonomis vla
Ada sisa vla dari pie buah, jadi bikin soes aja. Lebih enak kalo pakai mentega, tapi dg margarin pun ttp Ok. Pastikan margarinnya yg bagus ya contoh rosebrand,palmia & Blueband yg tidak ngendal di lidah.
Noted: kalo pakai mentega/butter telurnya cukup 3butir.
Lebih bagus pakai Terigu cakra /protein tinggi.
Soes ekonomis vla
Ada sisa vla dari pie buah, jadi bikin soes aja. Lebih enak kalo pakai mentega, tapi dg margarin pun ttp Ok. Pastikan margarinnya yg bagus ya contoh rosebrand,palmia & Blueband yg tidak ngendal di lidah.
Noted: kalo pakai mentega/butter telurnya cukup 3butir.
Lebih bagus pakai Terigu cakra /protein tinggi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air,garam dan margarin ke panci, masak dg api besar sampai margarin cair dan mendidih.
- 2
Setelah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai terigu tanak dan tidak ada butiran putih. Biarkan hangat.
- 3
Setelah hangat, masukkan telur satu persatu sambil diaduk sampai rata menggunakan wisker/mixer.
- 4
Masukkan ke plastik segitiga, pakai spuit.
- 5
Panaskan oven suhu 200°c api atas bawah.
- 6
Semprotkan ke cetakan pie atau langsung ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Taptap bagian atas adonan yg mengerucut dg jari yg sudah dibasahi air.
- 7
Panggang selama 30menit.
- 8
Jangan buka oven selama memanggang nanti soes bisa kempes.
- 9
Setelah matang, bisa dibelah dan diisi vla. Sajikan..
- 10
Saya tambah potongan buah
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar